15 Ottobre 2021
POKE’ E INSALATE
Insalata Primè 12€
Insalata mista , petto di pollo, pomodorini, Grana, sedano, crostini e salsa allo yogurt
Pokè di Salmone 12€
Riso venere, cruditè di salmone, avocado, edamame, pomodorini e mandorle tostate
Pokè di Spigola14€
Riso basmati, cruditè di Spigola, mango, pomodorini, cavolo rosso, edamame, chips di patate e riduzione di ribes
PRIMI
Cous cous con verdure croccanti e gamberi 11€
Rigatoni romani cacio e pepe con guanciale croccante 12€
Paccheri con calamari, pomodorini e olive taggiasche 12€
Gnocchetti sardi con crema di patate al rosmarino e polpo croccante 13€
Tagliatelle di farro con zucca , taleggio e granella di nocciole 12€
SECONDI
Petto di pollo con cous cous alle verdure 12€
Tartare di salmone con tortino di riso venere e verdure croccanti 13€
Tartare di spigola e mango con riso basmati e verdure croccanti 15€
Involtini di pesce spada con spinaci 14€
Cotoletta alla milanese con patate al forno 13€
Tentacoli di polpo arrosto con crema di sedano rapa e cipollotto in agrodolce 19€
Medaglioni di tonno in crosta di sesamo e senape con sashimi di verdure 22€
Tagliata di manzo con patate al forno 15€